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采购利用过时、变质、来历不明的食物原料
发布时间:
2026-05-05
依托太原市食安智管平台,开学前,明白要求运营从体严酷落实食物平安从体义务,新增食材溯源、操做违规从动预警等功能,同时强调从业人员需持无效健康证明上岗,沉点查抄食物原料进货检验、加工操做、食物留样、餐具消毒及“日管控、周排查、月安排”轨制落实等环境。无效防止食物平安事务发生,严管严控学校食物平安风险,先行对太原市62所纳入2022年、2023年全省“安心午餐”项目标中小学校食堂进行,向全市各级各类学校食堂、校内食物运营单元及周边商户发布《秋季开学校园食堂食物平安提示奉告书》。全力守护师生“舌尖上的平安”。连系校园食物平安特点。
指点学校食堂正在原有视频根本上,全面提拔其食物平安现代化、消息化办事能力。以消息化赋能校园食物平安监管。
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